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安徽2015年自考餐饮管理(独立本科段)考试计划

来源:2exam.com 2014-11-10 21:16:14

  专业名称:B020119餐饮管理

  主考院校:黄山学院

序号  课程代码  课程名称  学分  备注 
1 03708 中国近现代史纲要  2  
2 03709 马克思主义基本原理概论  4  
3 00015 英语(二)  14  
4 00051 管理系统中计算机应用  3  
00052 管理系统中计算机应用(实践)  1  
5 00985 餐饮经济学导论  6  
6 00986 中国饮食文化  6  
7 09006 餐饮企业人力资源管理  6 证书课程 
8 09007 餐饮企业信息管理  6 证书课程 
9 09008 餐饮企业财务管理  6 证书课程 
10 09009 餐饮企业战略管理  6 证书课程 
11 00987 餐饮美学  4 选修课(四选二) 
12 00988 食品营养学  4
13 00989 国外饮食文化  4
14 00990 宴会设计  3
00991 宴会设计(实践)  1
15 10241 餐饮管理毕业论文    
合计      76  

  说明:考生可免考英语(二)(00015,14学分),但需加考该专业独立本科段的二门选修课及专科的一门选修课。

  注:此信息仅供参考,专业计划以省自考委公布的正式文件为准。

 


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